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内蒙古奈曼旗:以水稻品质诠释“绿色有机新定义”

2023年06月06日 16:11   来源: 中新网内蒙古新闻

  中新网内蒙古新闻6月6日电(侯显峰 王阳 孟来)镜面一样的稻田内,嫩绿的稻秧挺立其中。眼下,随着气温的升高,秧田迎来了插秧时节,内蒙古奈曼旗苇莲苏乡水稻正在紧张栽植中,随处可见栽秧机车、三五成群或一字排开的农民埋头躬腰,插下一把把稻秧,插下一个个希望,编织出一幅幅山水农耕画卷。

  奈曼旗苇莲苏乡种植水稻历史悠久,所产大米晶莹剔透、软筋香甜、适口性强。近几年,苇莲苏乡按照“优化结构,提高品质,增加效益”原则,结合地貌特点和土壤、耕作等条件,因地制宜优化水稻品种,以绿色高品质发展诠释“绿色有机新定义”。

  素有市边、旗边、老哈河边“三边”村的苇莲苏乡东奈曼营子村,这里的地域偏远,民风淳朴。在东奈曼营子近千亩水稻田中,有一片旗农业技术推广中心和乡政府特别关注的“宝地”,它便是自治区审核认定农作物品种区域试验项目的20亩水稻生产试验田。

  “一直以来,咱们苇莲苏大米虽然名声在外,都知道这里绿色有机,但没有一个产量高品质好,又被市场和稻农都认可的固定品种。”奈曼旗农业技术推广中心推广研究员关奎说,通过生产试验,遴选出适合土壤条件、接近生产实际、产量相对较高、较稳定米质好的品种进行推广,来重新定义苇莲苏绿色有机大米品牌。

  俗话说:好土好水出好米。苇莲苏乡位于老哈河东岸,是全市稻米的主产区,素有“鱼米之乡”之美誉。适宜的气候、独特的地貌让苇莲苏大米蜚声旗内外。

  成就苇莲苏绿色大米有机、天然与美味的,除了苇莲苏独创的“生态有机,品质追求”产业化模式外,还有得天独厚的地理优势。作为西辽河支流的老哈河,贯穿苇莲苏乡全境,这几年,苇莲苏乡通过水质生态修复和湖泊水生植物调整等措施,持续加强生态建设,加大老哈河沿湿地保护力度,每年春秋两季大批候鸟都会在此“驻留”。

  沿着老哈河东岸282公路一路向北,就到了大林子村的绿色水稻种植基地。

  “传统单一的品种已经不适合现在市场的要求了,要根据市场需求对水稻品种更新换代。”谈起水稻品种的选择,大林子村村民李国显得很坚定。李国有着20多年的水稻种植经验,他总结,河水水质对土壤保护和水稻增产有着至关重要的作用,而草甸子上茂盛的植被剥落经历寒冷的气候条件下腐蚀,形成了极为突出的腐殖质营养成分,产出大米的口感也略胜一筹。

  从“无公害”到“绿色有机”,从“单一传统种植”到“高品质提升”。目前,苇莲苏乡已注册商标5个,绿色认证达1万亩,有机认证300亩,“苇莲苏大米”为区域性绿色有机大米的发展注入了强劲的动力。(完)

编辑:张林虎
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